Więcej niż mąka.
Poznaj fundamenty zaufania budowane od pokoleń.
Od 1925 roku kontrolujemy każdy detal – od ziarna na polu po produkt w Twojej kuchni. Odkryj cztery filary, które definiują nasze rzemiosło.
Młyn w Kruszwicy powstał w 1925 roku jako jeden z pierwszych kompleksów przetwórczo-magazynowych na Kujawach. Sto lat to tysiące zbiorów, setki rodzin, które zaufały naszej mące, i jedno niezmienne zobowiązanie — jakość bez skrótów.
Od 1993 roku działamy jako samodzielna spółka oparta w całości na polskim kapitale.
Kujawy, woj. kuj-pom.
Kontraktujemy zboże bezpośrednio u rolników z Kujaw, skupujemy, suszymy i przechowujemy w dwóch własnych elewatorach — żaden etap nie jest zlecany na zewnątrz.
Od pola do opakowania mamy pełną kontrolę nad jakością surowca. To dlatego każda partia mąki spełnia te same parametry — bez wyjątków.
Wdrożyliśmy system HACCP i spełniamy wymagania bezpieczeństwa żywności zgodne z najwyższymi standardami europejskimi. Własne zaplecze analityczne pozwala nam badać każdą partię produktu.
Wieloletnia współpraca z Akademią Rolniczą w Poznaniu zaowocowała wdrożeniem innowacyjnych technologii przetwórstwa zbóż na skalę przemysłową.
system bezpieczeństwa żywności
współpraca z Akademią Rolniczą
własne labolatorium analityczne
Szukamy dobrego ziarna.
Skupujemy pszenicę, żyto i owies bezpośrednio od rolników z Kujaw i okolic. Oferujemy uczciwe ceny, szybką realizację i pewność odbioru każdej uzgodnionej partii.
Kontraktacja wybranych odmian zbóż to nasza wieloletnia praktyka — znamy lokalne plony i wiemy czego potrzebuje nasz młyn.
region skupu — Kujawy
Od delikatnej mąki tortowej po ciężkie typy chlebowe. Każdy worek z logo ZPZM to gwarancja czystego składu i stabilności, na której zbudujesz sukces swoich wypieków. Sprawdź, co przygotowaliśmy dla Ciebie poniżej.
Zobacz, jak z lokalnego młyna staliśmy się fundamentem polskiego rzemiosła. Nasza historia to opowieść o szacunku do ziemi i wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
Czysty przemiał z serca Kujaw.
Posiadamy zaawansowane linie produkcyjne, które pozwalają nam tworzyć mąki o powtarzalnych, idealnych parametrach. Niezależnie czy prowadzisz rzemieślniczą piekarnię, czy pieczesz w domu – dostarczamy surowiec, który nie zawodzi.
Czysty przemiał z serca Kujaw.
Idealne jako podstawa dań głównych, zup czy tradycyjnych deserów. Nasze kasze to gwarancja doskonałej konsystencji i bogactwa naturalnych wartości odżywczych, pozyskiwanych z najlepszych lokalnych plonów.
Czysty przemiał z serca Kujaw.
Otrzymywane z wyselekcjonowanego ziarna, poddanego precyzyjnej obróbce. Bogate w błonnik i cenne mikroelementy – doskonałe do śniadań, jogurtów oraz jako naturalny dodatek do zdrowych wypieków.
Czysty przemiał z serca Kujaw.
Odkryj moc ukrytą w surowym ziarnie i naturalnych otrębach. Nasze produkty to fundament racjonalnego odżywiania, idealne dla tych, którzy szukają błonnika i naturalnego wsparcia dla organizmu.
Masz pytania dotyczące naszej oferty lub chcesz złożyć zamówienie hurtowe? Skorzystaj z formularza obok, a nasi specjaliści z Działu Handlowego skontaktują się z Tobą najszybciej jak to możliwe.
Centrala: 52 35 15 461
E-mail: biuro@zpzmkruszwica.com.pl
Jakość: Danuta Szczypior
Telefon: 52 35 15 461 wew. 226
Elewator Strzelno: Adam Joszko (507 021 496)
Telefon: 52 31 89 212
Inspektor Ochrony Danych: Katarzyna Henzler
E-mail IOD: inspektor@cbi24.pl
NIP: 556-100-59-19
Kapitał zakładowy: 932 500 zł (wniesiony w całości)
Zarejestrowana pod nr KRS 0000138519 w Sądzie Rejonowym w Bydgoszczy, XIII Wydział Gospodarczy gdzie przechowywana jest dokumentacja.

Odkryj nową odsłonę ZPZM Kruszwica! Tradycyjne młynarstwo spotyka się z nowoczesnością. Sprawdź naszą nową witrynę i odświeżony katalog produktów specjalistycznych.